Shan Feng Wild Yam Noodles 台灣三風山藥面 340g


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Regular price $3.99
规格:340g 原产地:台湾 成分:小麦粉、山药、水、食盐荤素 : 全素可食   ▼山药面线商品详细介绍▼ 三风面馆全新之作「山药面线」,以优雅面色之姿,和Q弹美味的口感,将给予味蕾不一样的健康养生享受。 山药面线的美丽淡紫色,出自大自然的神奇力量,天然紫色食物漂亮的外表,还有极高营养价值,人称「蔬菜之王」的紫山药,即富含维生素、矿物质等营养成分,对人体还有许多健康益处。特别是台湾的紫山药,更富含白山药没有的花青素,能发挥优异抗氧化能力,堪称为天然界的顶级养生食材。三风面馆带着食在地的制面初心,走访台湾乡间,与在地山药农合作,精选品质优良的紫山药,成为山药面线唯一的重要原料。 山药面线还原最传统的炊仔面线工法,紫山药经处理后加入和面并反覆揉捻,过程中面团经六道辗压后分条、并进蒸箱蒸制,全程无人工添加的纯天然原料研制,到最后老师傅手工轻柔地捆绑成束,保留住山药面线最初的本质,皆是对大自然也是对食材的尊重。

规格:340g

原产地:台湾

成分:小麦粉、山药、水、食盐
荤素 : 全素可食

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▼山药面线商品详细介绍▼

三风面馆全新之作「山药面线」,以优雅面色之姿,和Q弹美味的口感,将给予味蕾不一样的健康养生享受。

山药面线的美丽淡紫色,出自大自然的神奇力量,天然紫色食物漂亮的外表,还有极高营养价值,人称「蔬菜之王」的紫山药,即富含维生素、矿物质等营养成分,对人体还有许多健康益处。
特别是台湾的紫山药,更富含白山药没有的花青素,能发挥优异抗氧化能力,堪称为天然界的顶级养生食材。三风面馆带着食在地的制面初心,走访台湾乡间,与在地山药农合作,精选品质优良的紫山药,成为山药面线唯一的重要原料。

山药面线还原最传统的炊仔面线工法,紫山药经处理后加入和面并反覆揉捻,过程中面团经六道辗压后分条、并进蒸箱蒸制,全程无人工添加的纯天然原料研制,到最后老师傅手工轻柔地捆绑成束,保留住山药面线最初的本质,皆是对大自然也是对食材的尊重。